journal6 ›› 2000, Vol. 21 ›› Issue (2): 1-3.

• 重点学科 •    下一篇

薜荔籽的基本成分分析

  

  1. (吉首大学生命科学与化学学院, 湖南 吉首 416000)
  • 出版日期:2000-06-15 发布日期:2013-01-16
  • 作者简介:颜文斌( 1965~ ) ,男, 湖南邵阳人,理学硕士, 吉首大学生命科学与化学学院副教授, 主要从事无机化学、 应用化学研究.
  • 基金资助:

    湖南省教委自科基金资助项目( 97B118)

Analysis About the Main Composition of Ficus Pumila L. Seed

  1. ( College of Life Sciences and Chemistry , Jishou University, Jishou 416000, Hunan China)
  • Online:2000-06-15 Published:2013-01-16

摘要:报道了薜荔籽基本成分分析结果,其中蛋白质14.7%, 胶质10.8% , 粗纤维33.4%,脂肪24.4%, 水份10.7%,灰分5.1% 及多种人体必须微量元素,为开发利用薜荔籽野生资源提供一定理论依据.

关键词: 荔籽, 基本成分, 分析

Abstract: This paper reports the analysis result about the main composi tion of the wild Ficus Pumila L. seed. It contains protein 14.7%, pectin 10.8% , crude fiber 33.4% , crude fat 24.4% ,H2O 10.7% , ash content 5.1% , and a lot of mineral elements. Scientific basis is offered for exploiting and utilizing Ficus Pumila L. seed.

Key words: Ficus Pumila L . Seed, main composition, analysis

公众号 电子书橱 超星期刊 手机浏览 在线QQ