纤维素酶制备魔芋葡甘低聚糖
张迎庆, 干信, 谢笔钧
Preparation of Konjac Oligo-Glucomannan by Cellulase
ZHANG Ying-Qing, GAN Xin, XIE Bi-Jun
journal6 . 2003, (3): 42 -44 . 

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