摘要:对不同砂梨品种果实的可溶性糖、可滴定酸、Vc、可溶性固形物质量分数和单果重等指标值进行标准化处理,应用综合评价模型评价砂梨果实的品质.通过筛选,得出桔蜜、懋功、新高等优良品种.
杨谷良, 黄曙光. 基于标准化处理的砂梨果实品质的评价[J]. journal6, 2005, 26(3): 46-48.
YANG Gu-Liang, HUANG Shu-Guang. Evaluation on Fruit Quality of Pyrus Pyrifolia Cultivars Based on Standardization[J]. journal6, 2005, 26(3): 46-48.